Белка Затейница (Шелл) предлагает Вам запомнить сайт «Наш уютный дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш уютный дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Главней всего...

О сайте

  • "Главней всего - погода в доме!" Вряд ли кто будет это отрицать. А как вы создаёте неповторимый уют своего дома? Какой интерьер предпочитаете? Что любите готовить?
    Давайте обсуждать, делиться, чтобы погода в нашем доме всегда радовала.
Лучшее за неделю
Родители с взрослой дочерью долго ютились в однушке. Но тут им в голову пришла идея, как все переделать
Белка Затейница (Шелл) 12 окт, 00:36
+40 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изобретения, которые должны быть повсюду. Шикарно, это тянет на Нобеля!
Белка Затейница (Шелл) 10 окт, 23:49
+31 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бабушкин способ, как за 25 минут налепить пельменей на 3 семьи. Любимое блюдо без лишней возни!
Белка Затейница (Шелл) 14 окт, 00:01
+24 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свежие темы
13 гениальных хитростей по уборке, которые работают и без жесткой химии
Олег Смирнов 15 окт, 18:06
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Московский Прованс в небольшой квартире
Олег Смирнов 15 окт, 14:17
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с ветчиной, яйцами и овощами
Наталья Василенко 15 окт, 10:19
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Магический рецепт пирожного, которое само разделится на три слоя

развернуть

Магический рецепт пирожного, которое само разделится на три слоя

При нашем темпе жизни не всегда можно найти время на долгую кулинарную возню. Поэтому данный волшебный рецепт — настоящяя находка: все ингредиенты смешиваются, но в духовке из-за разной жирности составляющих они разделяются на три слоя: нежное суфле, легкий заварной крем, а сверху бисквит.

Ингредиенты (на форму 20×20см):

  • 4 яйца
  • 125 г сливочного масла
  • 500 мл теплого молока
  • 115 г муки
  • 150 г сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта (без горки)
  • 1 ст. л. водки (коньяка)
  • щепотка соли

Способ приготовления:

  1. Растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры.
  2. Аккуратно отделите белки от желтков. В белки добавьте щепотку соли и взбейте в тугую пену. В процессе взбивания добавьте одну ложку сахара.
  3. Желтки взбейте в течение 1 минуты вместе с оставшимся сахаром. Масса должна стать белой и увеличиться в объеме в 2 раза.
  4. Добавьте коньяк или водку во взбитые желтки и снова хорошенько взбейте. Не прекращая взбивать, добавьте остывшее сливочное масло и ваниль. Взбивайте в течение 1 минуты. И, не переставая взбивать, добавьте просеянную муку. Затем, продолжая взбивать, осторожно, в несколько этапов влейте молоко.
  5. Теперь добавьте белки, несколько раз перемешивая венчиком снизу вверх. Тесто должно получиться очень жидким, как на блинчики.
  6. Перелейте тесто в форму 20×20 (желательно керамическую), предварительно присыпанную мукой и смазанную маслом. Нельзя брать разъемную форму — тесто обязательно вытечет. Выпекайте в разогретой духовке час при температуре 160-170 градусов Цельсия. Чтобы пирог не пошел трещинками, можно налить на противень под пирожное 1-2 стакана воды.
  7. Перед тем, как разрезать, дайте полностью остыть. Сначала до комнатной температуры, потом можно дополнительно остудить в холодильнике. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник: AdMe.ru


Опубликовал Олег Смирнов , 02.12.2017 в 17:10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Luda Shmakova
Luda Shmakova 3 декабря 17, в 08:36 Сладкий омлет. Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 3 декабря 17, в 11:34 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Лучшее за месяц
Вы удивитесь — вот почему люди массово снимают пластиковые окна

Вы удивитесь — вот почему люди массово снимают пластиковые окна

История пластиковых окон началась в 1952 году, когда известный дизайнер Хайнц Паше запатентовал первые оконные рамы из поливинилхлорида. Изобретатель сконструирова

Белка Затейница (Шелл) 5 окт, 00:16
+155 66
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Никогда не видели длинного яйца? Я покажу вам как их делать!

Никогда не видели длинного яйца? Я покажу вам как их делать!

Никогда не видели длинного яйца? Я покажу вам как их делать! Прямые яйца - это легко и просто, достаточно лишь знать как! https://www.youtube.com/watch

Анатолий 好 17 сен, 20:25
+66 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мотай на ус — офигенные идеи для дома, которые сразу хочется и себе

Мотай на ус — офигенные идеи для дома, которые сразу хочется и себе

Пока мы еще живем в 2018 году, люди, которые придумали столь гениальные решения, уже точно в 3018-м! Они зашли в своей изобретательности настолько далеко, что ост

Белка Затейница (Шелл) 17 сен, 23:27
+63 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеи для вашего дома — пара трюков для хозяев, чтобы пластиковые окна не сифонили зимой

Идеи для вашего дома — пара трюков для хозяев, чтобы пластиковые окна не сифонили зимой

Тепло- и звукоизоляцию пластиковых окон многие оценили по достоинству, еще одним очевидным плюсом таких окон является простота в уходе за ними. Пластик ведь ни

Белка Затейница (Шелл) 20 сен, 23:55
+44 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
17 крутых штук, которые очень нужны этому миру

17 крутых штук, которые очень нужны этому миру

На дворе XXI век, а это значит, что еще чуть-чуть и мы обзаведемся личными экзоскелетами и персональными космомобилями, будем летать на дачу в район пояса Кассиопе

Анатолий 好 24 сен, 08:40
+43 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обсуждаем
Показываем, как даже убитую однушку можно превратить в современную квартирку. И это не будет стоить всех денег мира

Показываем, как даже убитую однушку можно превратить в современную квартирку. И это не будет стоить всех денег мира

При упоминании слова «хрущевка» в голове сразу всплывает образ старой убитой квартиры, где всё завалено хламом, потолки потрескались, а туалет больше напоминае

Белка Затейница (Шелл) 15 окт, 00:41
+18 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кухня 5,7 квадратов в которой вмещается всё

Кухня 5,7 квадратов в которой вмещается всё

Размер: 5,7 кв. м. Девиз: Невозможное возможно! Со слов автора. Читая рассказы предыдущих участниц о «маленьких» кухнях площадью 7-8 кв.м., невольно улыбалась.

Олег Смирнов 12 окт, 13:04
+14 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Квартира в Екатеринбурге для хозяйки 196 см ростом

Квартира в Екатеринбурге для хозяйки 196 см ростом

Ладно мебель — тут даже картины пришлось поднять выше привычного уровня. Интерьер своей квартиры в Екатеринбурге хозяйка представляла в ярких оттенках и с космич

Олег Смирнов 13 окт, 18:28
+5 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Галина Галкина
Лидия ( Lidia ) Бруль
Ирина Батьковна
Кухня на одного человека.
Ирина Батьковна Кухня 5,7 квадратов в которой вмещается всё

Поиск по блогу