Белка Затейница (Шелл) предлагает Вам запомнить сайт «Наш уютный дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш уютный дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Главней всего...

Капустные листья в кляре за 15 минут: когда с первого раза трудно понять, что именно внутри (видео)

развернуть

Мы привыкли видеть тертую капусту в разных блюдах, как супы, салаты, фастфуды и другие. Но также знаем, что капуста может выступать главным ингредиентом некоторых тушенных и квашеных блюд. Однако существует один рецепт, который превосходит все ожидания – капустные листья в кляре.


Капустные листья в кляре за 15 минут: когда с первого раза трудно понять, что именно внутри (видео)

Такая закуска понравится даже заклятым ненавистникам капусты, поскольку кляр насыщает блюдо дополнительным вкусом. Если честно, то с первого раза трудно понять, что именно находится внутри кляра.

Ингредиенты:

  • средняя головка капусты;
  • половина чайной ложки соли;
  • 3 куриных (органических) яйца;
  • 4 столовые ложки жирного майонеза;
  • 3 столовые ложки муки;
  • щепотка молотого черного перца.

Приготовление:

  1. Разобрать головку капусты по листьям.
  2. Насыпать в емкость муку, разбить яйцо, налить майонез и тщательно перемешать до образования однородной массы.
  3. Обмакнуть листья капусты в приготовленный кляр.
  4. Жарить с использованием растительного масла до образования золотистой корочки.

Пошаговый рецепт приготовления представлен в следующем видеоролике:


Опубликовал Анатолий 好 , 12.11.2017 в 14:37

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
катерина иванова
катерина иванова 12 ноября 17, в 23:03 Какой чудесный рецепт! Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
2
horses member
horses member 13 ноября 17, в 07:50 Попробовал, капуста получается жестковатой! Наверное надо ее предварительно немного отварить в подсоленной воде или бульоне! Текст скрыт развернуть
3
Ольга Мананникова (Зозуля)
Ольга Мананникова (Зозуля) horses member 13 ноября 17, в 13:40 Да видела этот рецепт раньше и на разных сайтах, везде ее отваривали, поэтому все не доходили руки попробовать его приготовить. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Shaburova
Svetlana Shaburova horses member 13 ноября 17, в 14:59 А в видео ее и отваривают. Текст скрыт развернуть
0
horses member
horses member Svetlana Shaburova 13 ноября 17, в 15:14 У меня видео в тексте не запускается, а искать на Ютюбе ни к чему! Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Shaburova
Svetlana Shaburova horses member 13 ноября 17, в 15:39 Ясненько. У кочана вырезается кочерыжка как для голубцов и отваривается в подсоленной воде до готовности. Листики режутся на кусочки, обмакивают в кляр и жарят. Текст скрыт развернуть
0
Зина Петренко
Зина Петренко horses member 13 ноября 17, в 17:23 Можно в микроволновке подержать, как для приготовления голубцов. Текст скрыт развернуть
1
Galina Galina
Galina Galina 13 ноября 17, в 17:27 Не помню свой рецепт шницеля из капусты,которым я угощала подругу (от бедности и было как-то стыдно).Она не могла понять продукт, но рецепт у меня выпросила Текст скрыт развернуть
0
Людмила Гламаздина
Людмила Гламаздина 13 ноября 17, в 20:18 А я капустный лист по утолщению разрезала пополам, а затем скалкой прокатывала и в кляр... Текст скрыт развернуть
1
Галина Миронова
Галина Миронова 13 ноября 17, в 22:37 это национальное блюда капустнЯки . Ела раз , очень вкусно . Текст скрыт развернуть
0
ВАСЬКА Моисеенко
ВАСЬКА Моисеенко 14 ноября 17, в 07:16 Вкуснятина, давно делаю. Спасибо, напомнили. Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . 15 ноября 17, в 13:16 Вообще то я капустные листья просто отбиваю как мясо))))а потом в кляр,и жарю,очень вкусно и не жёстко... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Комментарии Facebook
Обсуждается сейчас
Вот так выглядит рай на земле, наверное...И это — жилая деревня, а не аттракцион! Мегадзен...

Вот так выглядит рай на земле, наверное...И это — жилая деревня, а не аттракцион! Мегадзен...

Голландская деревенька Гитхорн, прозванная «Голландской Венецией» – одно из прекраснейших мест на планете. Её общая протяженность – около 7 км, но здесь ес

Белка Затейница (Шелл) 23 апр, 23:55
+4 2
27 кухонных хитростей от шеф-повара

27 кухонных хитростей от шеф-повара

Приготовление должно приносить удовольствие. Приготовление должно приносить удовольствие. А чтобы удовольствия было больше, нужно облегчить приготовл

Анатолий 好 21 апр, 10:28
+16 1
Мастер-самоучка, имея в распоряжении только шпатель и штукатурку, делает барельефы почти как в замках

Мастер-самоучка, имея в распоряжении только шпатель и штукатурку, делает барельефы почти как в замках

Мастер-самоучка создаёт великолепные интерьерные барельефы. Всю свою жизнь житель Канады Берни Митчелл специализируется на ремонте, но как-то раз он по

Олег Смирнов 22 апр, 18:19
+29 1
А может и нет! Проверяем любимые кухонные советы наших мам и бабушек

А может и нет! Проверяем любимые кухонные советы наших мам и бабушек

Наши бабушки и мамы годами копили полезные кухонные советы, чтобы передать их следующим поколениям. Но так ли хороши и эффективны кухонные мифы на самом деле?

Белка Затейница (Шелл) 23 апр, 00:59
+6 3
15 полезных устройств, которые сделают «умным» и особняк, и маленькую хрущевку

15 полезных устройств, которые сделают «умным» и особняк, и маленькую хрущевку

15 полезных устройств, которые сделают любой дом «умным». Сегодня на рынке есть масса «умных» устройств, и зачастую среди них сложно выбрать действител

Олег Смирнов 22 апр, 18:17
+8 3

Последние комментарии

Lana Лада
Белка Затейница (Шелл)
ТА К
Вместо панировочных сухарей, я иногда использую геркулес.
ТА К 27 кухонных хитростей от шеф-повара

Поиск по блогу

Читать
Лучшие темы недели
Мастер-самоучка, имея в распоряжении только шпатель и штукатурку, делает барельефы почти как в замках

Мастер-самоучка, имея в распоряжении только шпатель и штукатурку, делает барельефы почти как в замках

Мастер-самоучка создаёт великолепные интерьерные барельефы. Всю свою жизнь житель Канады Берни Митчелл специализируется на ремонте, но как-то раз он по

Олег Смирнов 22 апр, 18:19
+29 1
Из заброшенной полуразвалившейся конструкции мужчина сделал роскошный дом

Из заброшенной полуразвалившейся конструкции мужчина сделал роскошный дом

Владелец этой необычной постройки всегда грезил о том, чтобы иметь необычный дом. Приобретя эту заброшенную, наполовину развалившуюся водонапорную башню, он решил

Анатолий 好 17 апр, 18:51
+25 2
Одинокая мама 4-х детей построила дом своей мечты по урокам с YouTube

Одинокая мама 4-х детей построила дом своей мечты по урокам с YouTube

Рассказываем историю Кары и ее семьи. Кара Брукинс оказалась в безвыходной ситуации — после второго неудачного брака она буквально осталась на ули

Белка Затейница (Шелл) 19 апр, 23:46
+25 8
27 кухонных хитростей от шеф-повара

27 кухонных хитростей от шеф-повара

Приготовление должно приносить удовольствие. Приготовление должно приносить удовольствие. А чтобы удовольствия было больше, нужно облегчить приготовл

Анатолий 好 21 апр, 10:28
+16 1
Дом для большой семьи в Калужской области (410 кв.м)

Дом для большой семьи в Калужской области (410 кв.м)

Дизайнер Елена Потапова вела проект этого дома в Калужской области от фундамента до мелкого декора. Дом из бруса площадью 410 кв.м важно было приспособить под всех

Олег Смирнов 17 апр, 17:12
+15 1
Традиционный хлеб на соде: пошаговый рецепт домашней выпечки

Традиционный хлеб на соде: пошаговый рецепт домашней выпечки

Приготовить такой вкусный и ароматный содовый хлеб сможет даже новичок в кулинарных делах. На все уйдет не более одного часа. Все ингредиенты для приготовления оче

Анатолий 好 18 апр, 19:53
+15 2
Не торопитесь выбрасывать — 8 оригинальных идей повторного использования старых вещей

Не торопитесь выбрасывать — 8 оригинальных идей повторного использования старых вещей

Не торопитесь выбрасывать на свалку ненужное старье, возможно из этой рухляди получится соорудить что-то полезное и эксклюзивное, а заодно сэкономить деньги на по

Белка Затейница (Шелл) 21 апр, 00:29
+14 0