Если вам попался не очень спелый арбуз, то рекомендую приготовить из него салат. Лёгкий, освежающий, с приятным сочетанием сладковатого арбуза и солёного сыра. Ингредиенты на арбузный салат: 200 г мякоти арбуза (не переспелой) 1 средний огурец 100 г феты (или брынзы) 20 г грецких орехов мята

Сегодня будет яблочный суп. Необычная вещь, прям скажем:). Визуально похоже на луковый суп, и лук тут действительно есть, но главное действующее лицо — яблоки. И яблочный сидр:).
1.



Возьмем:
- 2 яблока кислых сортов, типа гренни смит
- 4 среднего размера

Сегодня будет индийская кухня . Абрикосы можно есть свежими, можно варить компоты и варенье, а можно сделать чатни – пряный, кисло-сладкий соус. Отлично подходит как просто к отварному рису, так и к мясу.
1.



Нам будут нужны:
• 500г абрикосов
• 1 репчатый лук

Время приготовления: 1 час 4 яйца 300 г творога  150 г миндальной муки  80 г сахарного песка+1 ст.л. для посыпки 2 ч.л. ванильного сахара  щепотка соли  3-4 абрикоса 1/2 стакана голубики 1. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте муку, творог, соль, хорошо перемешайте. 2. Добавьте в

Если вы вдруг посадили на даче мангольд, а теперь не знаете, что с ним делать, то как вариант можно сделать из него кимчи. Точнее кындэ-кимчи. Можно и просто взять молодые листья свеклы.
1.



Берем:
- 0,5 кг мангольда
- 15гр соли
- 200гр дайкона
- ½