Соление баклажанов под прессом
Вкусный рецепт баклажанов под прессом от моей прабабушки. Ингредиенты: -Баклажаны (2 кг.);-Морковь (4-6 шт.);-Чеснок (2-3 головки);-Сладкий перец (4 шт.);-Соль (6 ст. ложек);-Вода (1 л.). Приготовление: Моем баклажаны, очищаем от хвостиков и варим в кастрюле до мягкого состояния так, чтобы кожицы
...Далее
Свежие комментарии