Вот новое видео- рецепт аджапсандал.
смотреть здесь >>>>
Аджабсандал блюдо кавказской кухни, легкое в приготовлении.
Для приготовления аджапсандали необходимы:
3 луковицы,
3 сладких перца, картофель,
4 небольших баклажана,
3 средних помидора,
3 маленьких окорочка.
Овощи нарезать кольцами (полукольцами), в зависимости от размера овощейи уложить слоями в кастрюлю, начиная с помидор.
Добавить нарезанный картофель и окорочка.
Соль, перец, зелень по вкусу.
Кастрюлю с овощами поставить на маленьких огонь.
Готовить 1.5-2 часа.
По приготовлению разлить по тарелкам.
Свежие комментарии