В сезон появления стрелок чеснока я собираю их и никогда не выбрасываю. Ведь чесночные стрелки подходят для приготовления различных блюд, в том числе и заготовок на зиму. В этот раз решила поделиться очень простым рецептом пасты из стрелок чеснока. Готовится паста из чесночных стрелок на зиму достаточно быстро.
Я предпочитаю закрывать её в маленькие баночки объёмом 250 миллилитров. Храню такие банки, плотно закрытые крышками, в морозилке. А зимой достаю баночку и использую эту ароматную, красивую пасту для приготовления супов, мяса, гарниров. После открывания банку я больше в морозилку не ставлю, храню закрытую баночку в холодильнике. Любые блюда с такой заготовкой становятся более вкусными и ароматными. В моей морозилке паста из чесночных стрелок долго не задерживается, уж очень удачно она дополняет любые блюда!Пошаговый рецепт https://rutxt.ru/node/18864
Свежие комментарии