##готовка

Ингредиенты

брокколи свежая – 800 г

вода – 1,7 л

картофель – 150 г - 1 шт.

лук репчатый – 70 г - 1 шт.

сливки 20% - 200 мл

соль

белый перец

молотый мускатный орех

помидоры черри

чеснок - 3 зубчика

растительное масло – 2 ст.л.

бальзамический крем – по желанию

Рецепт приготовления

Лук

Ингредиенты брокколи свежая – 800 г вода – 1,7 л картофель – 150 г - 1 шт. лук репчатый – 70 г - 1 шт. сливки 20% - 200 мл соль белый перец молотый мускатный орех помидоры черри чеснок - 3 зубчика растительное масло – 2 ст.л. бальзамический крем – по желанию Рецепт приготовления Лук

Ингредиенты

ингредиенты для кофейного слоя:

сливки 10% - 150 мл

сахар - 50 гр

желтки - 3 шт

растворимый кофе - 3 ч.л

сливки 33% - 200 мл

ингредиенты для сливочного слоя:

сливки 33% - 250 мл

сгущенное молоко - 120 гр

Рецепт приготовления

В желтки добавляем сахар и растираем венчиком

Ингредиенты ингредиенты для кофейного слоя: сливки 10% - 150 мл сахар - 50 гр желтки - 3 шт растворимый кофе - 3 ч.л сливки 33% - 200 мл ингредиенты для сливочного слоя: сливки 33% - 250 мл сгущенное молоко - 120 гр Рецепт приготовления В желтки добавляем сахар и растираем венчиком

Ингредиенты

для теста:

мука пшеничная в/с – 300 г

вода или молоко – 110 мл

быстрые дрожжи - 4 г

сливочное масло - 20 г

куриные яйца – 2 шт.

соль – 0,5 ч.л.

сахар – 0,5 ч.л.

начинка:

мясо - 400 г

куриные яйца – 2 шт.

репчатый лук – 60 г

сливочное масло – 40 г

соль – 5 г

чёрный